Daftar ISI
TRAINING COST ACCOUNTING & CONTROL FOR HOTEL AND RESTAURANT
DESKRIPSI
Training Cost Accounting & Control for Hotel and Restaurant penting karena Industri perhotelan dan restoran sangat bergantung pada manajemen biaya yang efisien untuk memastikan profitabilitas. Tanpa pemahaman yang tepat tentang akuntansi biaya, hotel dan restoran dapat mengalami pemborosan sumber daya yang mengarah pada kerugian finansial. Pelatihan dalam cost accounting & control untuk sektor ini sangat penting, karena memberikan keterampilan untuk mengoptimalkan pengelolaan biaya operasional, mulai dari bahan baku hingga tenaga kerja, sehingga meningkatkan efisiensi dan daya saing.
Pelatihan Cost Accounting & Control for Hotel and Restaurant bertujuan untuk memberikan keterampilan praktis dalam mengelola dan mengendalikan biaya operasional di sektor perhotelan dan restoran. Dengan pendekatan berbasis praktik, pelatihan ini membahas aspek-aspek penting seperti pengelolaan biaya makanan dan minuman, kontrol biaya tenaga kerja, serta pengalokasian biaya tetap dan variabel. Peserta juga akan dibekali dengan teknik penyusunan anggaran yang tepat dan penggunaan laporan keuangan untuk memastikan pengelolaan biaya yang efisien dan memaksimalkan profitabilitas usaha.
Pelatihan yang membahas mengenai Pelatihan Budgeting and Cost Control tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
TUJUAN :
- Memberikan pemahaman tentang prinsip dasar cost accounting dalam industri perhotelan dan restoran.
- Mengajarkan teknik-teknik pengendalian biaya yang efektif untuk operasional hotel dan restoran.
- Membantu peserta dalam menyusun anggaran dan perencanaan biaya yang realistis.
- Meningkatkan kemampuan dalam mengelola biaya bahan baku, tenaga kerja, dan overhead di sektor perhotelan dan restoran.
- Mengoptimalkan penggunaan laporan keuangan untuk pengambilan keputusan bisnis yang lebih baik.
Dengan mengikuti pelatihan Sertifikasi Budgeting ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Cost Accounting & Control For Hotel And Restaurant.
Materi :
- Pengenalan cost accounting dalam hotel dan restoran
- Jenis biaya yang ada di sektor perhotelan dan restoran
- Perhitungan biaya pokok penjualan (cost of goods sold)
- Pengelolaan biaya tenaga kerja dan manajemen jadwal
- Teknik pengendalian biaya makanan dan minuman
- Penyusunan anggaran operasional hotel dan restoran
- Analisis titik impas dalam usaha perhotelan dan restoran
- Pengelolaan overhead dan biaya tetap
- Pengelolaan cash flow dan arus kas dalam hotel dan restoran
- Penggunaan laporan keuangan untuk pengambilan keputusan
Peserta :
Training Pelatihan Penyusunan Anggaran ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Manajer keuangan hotel dan restoran
- Akuntan dan staf keuangan industri perhotelan
- Manajer operasional restoran dan hotel
- Pengelola dan pemilik usaha hotel atau restoran
- Staf pengendalian biaya dan anggaran
Instruktur :
Training Sertifikasi Cost Control yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Kursus Budgeting :
Instruktur yang mengajar pelatihan Cost Accounting & Control For Hotel And Restaurant ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Cost Accounting & Control For Hotel And Restaurant ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Jadwal Pelatihan Berdiklat 2025 :
- Batch 1 : 6 – 7 Januari 2025 || 15 – 16 Januari 2025 || 22 – 23 Januari 2025
- Batch 2 : 3 – 4 Februari 2025 || 12 – 13 Februari 2025 || 27 – 28 Februari 2025
- Batch 3 : 5 – 6 Maret 2025 || 10 – 11 Maret 2025 || 19 – 20 Maret 2025
- Batch 4 : 14 – 15 April 2025 || 23 – 24 April 2025
- Batch 5 : 5 – 6 Mei 2025 || 14 – 15 Mei 2025 || 26 – 27 Mei 2025
- Batch 6 : 2 – 3 Juni 2025 || 11 – 12 Juni 2025 || 18 – 19 Juni 2025 || 23 – 24 Juni 2025
- Batch 7 : 2 – 3 Juli 2025 || 16 – 17 Juli 2025 || 30 – 31 Juli 2025
- Batch 8 : 4 – 5 Agustus 2025 || 13 – 14 Agustus 2025 || 20 – 21 Agustus 2025 || 29 – 30 Agustus 2025
- Batch 9 : 3 – 4 September 2025 || 10 – 11 September 2025 || 15 – 16 September 2025 || 24 – 25 September 2025
- Batch 10 : 8 – 9 Oktober 2025 || 13 – 14 Oktober 2025 || 22 – 23 Oktober 2025
- Batch 11 : 3 – 4 November 2025 || 12 – 13 November 2025 || 19 – 20 November 2025 || 26 – 27 November 2025
- Batch 12 : 1 – 2 Desember 2025 || 10 – 11 Desember 2025 || 17 – 18 Desember 2025 || 26 – 27 Desember 2025
Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta.
Investasi dan Lokasi :
- Yogyakarta
- Jakarta
- Bandung
- Bali
- Surabaya
Ayo, jangan ragu lagi! Daftarkan segera dengan chat melalui pesan Whatsapp (Fast Respons). Dapatkan pengalaman terbaik dari tim trainer yang berkompeten.
Harga setiap kota akan berbeda serta semakin banyak peserta dalam 1 instransi yang sama, pun akan lebih murah. Untuk informasi lebih lanjut hubungi kami segera.
Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas :
- Module / Handout
- Sertifikat
- FREE Bag or backpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
- Training room full AC and Multimedia
*Artikel ini ditulis oleh Fauziah AEPR, seorang SEO Content Writer dan Copywriter profesional dengan pengalaman sejak tahun 2022. Saya telah berkecimpung untuk membuat konten SEO yang kuat dan copywriting yang persuasif di berbagai bisnis, baik B2B maupun B2C untuk meningkatkan visibilitas online melalui artikel yang dioptimalkan melalui SEO. Saat ini aktif menulis di berdiklat.com untuk menyusun konten yang tidak hanya menarik dan informatif tetapi juga dirancang untuk mengonversi visitor menjadi customer. Saya juga menguasai teknik copywriting yang efektif untuk landing page dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris untuk mencapai audiens global.